]طريقه عمل الكفته الصيامى[
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
المقادير
2 كوب ارز
1 كوب عدس بنى
خضرة محشى( بقدونس وشبت وكسبرة خضراء)
ثوم
بصله متوسطه
ملح
فلفل اسود
كمون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
1- يغسل كل من العدس والارز فى ايناء واحد ويترك
فى ماء لمدة 10 ساعات
اى ينقع من الليل الى الصباح
ثم
2- يفرم العدس مع الارز مع البصل والثوم والخضره والتوابل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
يترك لمدة ساعه فى الديب فريزر حتى يكون ذات قوام متماسك
4- يعمل صوابع كما فى الصوره
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
5- يقلى على النار فى طاسه بها زيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
6-ويقدم هاكذا او
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
توضع الكفته بعد ذالك فى دمعه (تقليه بالقوطه )
وتاكل مع الارز
ملحوظه
لو عاوزاها فى الدمعه ممكن بس تعمل كل واجبه على الاد
[/center]المقادير
2 كوب ارز
1 كوب عدس بنى
خضرة محشى( بقدونس وشبت وكسبرة خضراء)
ثوم
بصله متوسطه
ملح
فلفل اسود
كمون
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
1- يغسل كل من العدس والارز فى ايناء واحد ويترك
فى ماء لمدة 10 ساعات
اى ينقع من الليل الى الصباح
ثم
2- يفرم العدس مع الارز مع البصل والثوم والخضره والتوابل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
يترك لمدة ساعه فى الديب فريزر حتى يكون ذات قوام متماسك
4- يعمل صوابع كما فى الصوره
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
5- يقلى على النار فى طاسه بها زيت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
6-ويقدم هاكذا او
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
توضع الكفته بعد ذالك فى دمعه (تقليه بالقوطه )
وتاكل مع الارز
ملحوظه
لو عاوزاها فى الدمعه ممكن بس تعمل كل واجبه على الاد
[/size][/center]
